- Beschreibung
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Details
Der Premium Kokosblütenzucker ist aus 100% biologischem Anbau und überzeugt nicht nur durch seinen karamelligen Geschmack. Die perfekte Reinheit des Zuckers wird durch genaue Handarbeit erzielt und zeigt sich in der hohen Qualität. Die verschiedensten Vitamine und Mineralstoffe, die der Kokosblütenzucker von Dr. Goerg enthält sprechen für sich. Neben Eisen und Magnesium sind auch Zink und Kalium im Zucker enthalten.
Besonders der niedrige glykämische Index von 35 macht den bio Kokosblütenzucker zum Must-Have für Ernährungsbewusste und DiabetikerInnen des Typ II, denn weder Honig noch Rohrzucker kommen gegen diesen Wert an. Der Zucker besteht zum größten Teil aus Saccarose, aber auch Fructose und Glucose sind im Zucker enthalten. Durch Enzyme wird die langsame Aufnahme des Kokos-Blütenzucker in den Blutkreislauf unterstützt. Ein weiteres Highlight sind die enthaltenen Antioxidantien, welche freie Radikale neutralisieren.
Ihre Vorteile:
+ 100% biologisch
+ 100% nachhaltig und fair
+ aus erntefrischem Kokosblütennektar
+ ohne Zusätze
+ gluten- und laktosefrei
+ vegan
+ ideal zum Süßen von Speisen und Getränken
+ Vitamine und Mineralstoffe
+ Antioxidantien
+ GI von nur 35
Verwendung:
Der Kokosblütenzucker kann zum Süßen von warmen und kalten Speisen sowie von Getränken verwendet werden. Auch Obst, Keksen oder Kuchen gibt der bio Kokosblütenzucker einen tollen Geschmack und eine besondere Note.Nährwerte pro 100 g Energie 1656 kJ / 390 kcal Fett 0,0 g - davon gesättigte Fettsäuren < 0,0 g Kohlenhydrate 95,9 g - davon Zucker 91,0 g Ballaststoffe 0,9 g Eiweiß 1,2 g Salz 0,01 g - Zubehör
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